ゴルフ始めたい

～したい　という願望は、want to doで言えます。

I want to start playing golf.　ゴルフするのを始めたい。

～することを始める　「start to do（不定詞） または start Ving（動名詞）」

運動ってものを1ミリもしない私としては、なんか青空の下でできる健康的なことを始めたい今日この頃です。