This is Aki.
BLT sandwich was my favorite food at the university cafeteria in Canada.
I ate it almost everyday.
BLTというサンドウィッチが、私が滞在していたカナダのブリティッシュコロンビア(UBC)大学内のカフェテリアにありました。
今では日本でもありふれたサンドウィッチですね。
当時20歳の私は、BLTを日本で食べたことがあったのかなかったのか分かりませんが、
とにかくはまったのです。
BLTの中身は・・・bacon, lettuce, and tomato
この頭文字でBLTです。
この写真よりももっと焦げ目がつくほどこんがり焼いてあり、中に入っているいかにも身体に悪そうなcrispy baconとそれにまとわりつく油が、爽やかなレタスとトマトとよくマッチしていて、本当においしかったのです。たぶんUBCのカフェテリアのBLTがとりわけ好みだったのかもしれません。
あ～また食べたい！！！
いつも何の食事？という意味のわからない時間、夕方4時とかに食べていました。
私はそれを食べ過ぎて、留学期間中の食事にまとめて購入していたミールクーポン（ICカードのようなもの）が留学期間あと3カ月を残してなくなり、追加で買わなければならなくなったほどです。
いや～あの時はよく食べたなあ～。